Anwenderbericht
Erhöhte Produktivität
Branche:
Handel, Nahrungs- & Genussmittel
„Das Projekt war etwas einfacher als andere, da der Produktionsleiter von Blue Apron, Gustavo Gonzalez, über eine langjährige Expertise in Sachen Workflows verfügte. Es war wie eine Woche zu Hause für mich, denn Gustavo wusste genau, was Blue Apron brauchte, und es ging eigentlich nur darum, seine Vision in die vjoon K4-Software zu übersetzen.“
Scott Dunn
Founding Partner, FLUX Consulting
(FLUX Consulting implementierte K4 bei Blue Apron)
Über den Kunden:
Blue Apron Inc. ist ein 2012 gegründeter amerikanischer Zutaten- und Rezepte-Service, der es sich zum Ziel gesetzt hat, wohlschmeckende Hausmannskost für jedermann zugänglich zu machen. Die wöchentlichen Boxen, die an die Haustür geliefert werden, enthalten vom Chefkoch entworfene Rezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verantwortungsvoll beschaffte Qualitätszutaten, damit die Kunden eine köstliche Mahlzeit in genau den richtigen Portionsgrößen zubereiten können.
Das Unternehmen wurde im August 2012 von Matt Salzberg, Ilia Papas und Matt Wadiak gegründet. Seit Ende 2014 werden alle US-Bundesstaaten beliefert. Seit 2015 gibt es auch einen Weinlieferdienst, der speziell produzierte Weine anbietet. Seit 2017 wird das Unternehmen an der New York Stock Exchange gehandelt.
Herausforderungen:
- Effizienter Umgang mit einem ständig wachsenden Arbeitsaufkommen.
- Wöchentliches Produzieren von Rezeptkarten, Weinkarten und einer Vielzahl anderer Druckerzeugnisse.
- Implementierung bewährter Produktionsprozesse und deren Anpassung an die Bedürfnisse von Blue Apron.
Ergebnisse:
- Umsetzung der Anforderungen mit K4.
- Integration und Betrieb in einer Cloud-Umgebung (Amazon Web Services /AWS).
- Schulung und Fernbetreuung.
- Anpassung von weiteren Anforderungen und Bedürfnissen im laufenden Betrieb.
- Effiziente, wöchentliche Produktion aller Materialien.